2013年 09月 11日 ( 2 )

ネギ焼き♪

病み上がりの私。
今日は母とプチお出掛けだったので、
取り敢えず行ってきました(^_^)v
母やと、しんどくなったら“帰る”とワガママ言えると思って♪

もっぱらお買い物していたのは、母σ(^_^;
見るもの見るもの欲しくなるらしく、
欲望の塊やな!と突っ込んでいた私です(笑)

私はお惣菜・スイーツに目を輝かせてました♡
買ったロールケーキ。
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生地とクリームが私の好きな黄金比でなかったけど、(もっとクリーム多いのが好き)
すごくあっさりしていました(*^▽^*)

あと、ドンクでパン買ったり…とまぁ色々。
ランチは中華で。
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エビマヨ♡♡♡
ここで、父と合流♬

母はお出掛け大好きな人でした。
一人でちらっと神戸そごう、大丸…
神戸加納町生まれなので、神戸大好きでね…
しかし、5~6年前かな、パニック障害を起こしてしまい、
一人でバスも電車も乗れなくなりました。
もちろん一人で歩いて行ける普段の買い物まで。
また、お店でパニック障害になったら怖いから…と言う理由だったそうなんですが、
そんな母が、ここ最近歩いて一人で買い物行った、必要な物だけを買ってすぐ帰ったけどね。(長居怖くできないんだけど)
とか聞くようになり、
最近では一人でバスに乗り隣駅まで買い物に行けた!と嬉しそうに電話してきたり♬

外出大好きだから、行きたいところに行けるのが
めちゃ嬉しかったようです。

そんな母からのお誘いだったので、
一緒に行ってあげたくて、今日は母とお買い物に行きました!
私も体調悪くならなくてホッ(〃'▽'〃)


今日の夕飯。

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メインはネギ焼きかなー(笑)
庭のネギがたくさん育ってるから消費メニュー。
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小麦粉+水+粉末出汁を混ぜて、
フライパンにクレープを作る感じで伸ばし、
そこに、かつおの粉、天かす、大量ネギ、真ん中に卵一個割り、
豚バラ肉を卵の周りにのせる。
下地はすぐ焼けるから、火を止めて具材など
私はのせてます。
下地焼けたら、ひっくり返し、こんがり焼いて出来上がり(^_^)ノ

あとは、ソースやマヨネーズなんかでお好みで♡
(卵も半熟や、しっかり焼いたのがいい!とかは
焼き加減(目玉を潰すとか)で調整してください!(^^)!)
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男たちはのご飯は豚キムチと一緒にどうぞ!

そんな夕飯でした(^_^)v
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by pipiko0204 | 2013-09-11 18:22 | 日記

昨日は微熱(>.<)

昨日は微熱ぎみ…
解熱剤飲んで、この体温。
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いつもと同じような動きすると、ちとしんどい(>_<)

けれど、気持ちいいくらいのお天気やったので、
じゅうたんや、布団干しちまった(>.<)
寝込んでいるより、動いているほうが、
気が紛れるいうことありますよねー。

あっ、男の人って、ちょっとした熱でも、
たいそうに“しんどい、あぁ熱出たー”と言いませんか?

うちの夫もこのタイプ。
めんどくさーいタイプです(-_-;)


昨日の夕飯。
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朝から厚揚げ炊いていたし、
“おかずなんか買ってきてー”と頼みそうになりましたが、
サンマの蒲焼きと、お腹減った息子っちには、たまご丼付きです!
写真どころではなく、撮り忘れましたー。

写真は私が食べる予定やった分。
しんどくて食べず…

息子っちが昨夜塾だったので、
7時~10塾までいなくて、その間お布団で爆睡(〃'▽'〃)
息子っち帰宅後もまた爆睡したので、
今日は復活!
36.5℃でした!

少しお出掛けの予定あったので、いってきます(^_^)v
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by pipiko0204 | 2013-09-11 08:01 | 日記